Iată cinci idei de băuturi sănătoase pe care merită să le încerci vara aceasta, ca să te răcoreşti şi să te înviorezi!
Pe vreme de caniculă, zilele devin din ce în ce mai fierbinți, iar disconfortul termic parcă ne obligă să stăm închiși în casă, cu aerul condiționat la maximum. Cu toate aceastea, trebuie să ne facem curaj să înfruntăm canicula și să ne bucurăm de mult așteptatele zile de vară. Cum cel mai important într-o astfel de perioadă este hidratarea, noi vă recomandăm cinci bauturi răcoritoare extrem de sănătoase și ușor de preparat în casă, cu doar câteva ingrediente.
- Limonadă de căpșuni
Într-o zi fierbinte de vară parcă nimic nu e mai plăcut decât un pahar rece de limonadă, mai ales dacă în loc de lămâie, băutura are gust de căpșuni. Recunosc faptul că am descoperit această rețetă de curând pe internet și mi s-a părut foarte interesantă deoarece se înlocuiește ingredientul de bază-lămâia. Pentru a prepara această limonadă nu aveți nevoie decât de căpșuni, apă, miere, zeamă de lămâie și frunze de mentă. Mod de preparare: se pun căpșunile și frunza de mentă în blender și se pisează până devin lichide după care se adaugă zeama de lămâie și apa. Se pune la frigider 30 minute, după care se servește asezonată cu o căpșună!
- Smoothie de fructe congelate
Un smoothie de fructe servit la micul dejun pot spune că e secretul unei zile perfecte. Fiind destul de consistentă, această băutură este sățioasă și foarte sănătoasă întrucât conține un amestec bogat în vitamine. Mod de preparare: se pun în blender fructele congelate la alegere (căpșuni, zmeură). Se adaugă banane, lapte și puțin zahăr. Se poate folosi și îndulcitor. Se servește imediat după preparare!
- Granita cu pepe roșu
Pepenele roșu e la mare căutare pe timp de vară tocmai pentru că ne ajută să ne răcorim dacă îl servim rece și, pe deasupra, mai este și foarte delicios. Pentru a face granita nu ai nevoie decât de trei-patru felii de pepene roșu și cuburi de gheață. La alegere poți adăuga mentă, miere sau zahăr.
- Socată
Socata este o băutură răcoritoare extrem de sănătoasă, fiind perfectă pentru persoanele cu probleme digestive. Ușor acidulată și cu un gust dulce-acrișor, socata este și foarte simplu de preparat. Într-un bol mare se pune zahăr brun (se poate folosi și zahăr alb sau îndulcitor) și se amestecă cu apă pentru a se dizolva puțin zahărul. Conținutul se toarnă într-un borcan mare unde, inițial, au fost puse florile de soc și lămâile tăiate felii. La final se toarnă puțină zeamă de lămâie și apă până se umple borcanul. Se lasă așa trei-patru zile și se servește rece!
- Ice Tea
Pe timp de vară înlocuiește ceaiul fierbinte cu unul rece ca gheața pentru a te răcori în totalitate. Ceaiul este foarte ușor de preparat, iar ingredientele sunt foarte simple. Mod de preparare: peste pliculețele de ceai se toarnă apă fierbinte și se lasă să infuzeze patru-cinci minute. Într-un alt vas se pregătește o baie de gheață, peste care se toarnă printr-o strecurătoare cu câteva cuburi de gheață ceaiul racit. La sfărșit puteți adăuga miere sau mentă, după preferințe.
Orice băutura veți alege să consumați, cu siguranță vă va ajuta să uitați de caniculă!
Surse poze: pinterest.com
